В Челнах суд закрыл кафе POPITO, где посетитель заразился сальмонеллезом
В Набережных Челнах суд на 70 суток закрыл кафе POPITO (пр-кт Автозаводский, №29), где посетитель заразился сальмонеллёзом.
В заведении общепита провели проверку специалисты Управления Роспотребнадзора по РТ. В ходе проверки выявили многочисленные нарушения требований санитарного законодательства. В частности недостаточно моечных ванн (в одной моечной ванне моют и обрабатывают грязные овощи, мясные полуфабрикаты и кухонный инвентарь). До работы допущен сотрудник без медосмотра. Кроме этого была снята с реализации 21 партия пищевой продукции общим весом более 50 кг.
На ИП Хусаинова Р.Н. по выявленным нарушениям составлены протокола об административном правонарушении. Материалы переданы в городской суд. Постановлением городского суда деятельность кафе POPITO приостановлена на 70 суток. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребназдора по РТ.
Напомним, что суд в Казани оштрафовал заведующую столовой, по вине которой 89 человек заболели сальмонеллёзом. О деле, стартовавшем в Приволжском районном суде Казани, ранее писала «РТ» в материале «Неделю под капельницей»: экс-заведующую столовой в Казани судят за запеканку с сальмонеллой.