Казахстан обеспечивает себя мукой и молоком, но зависит от импортного сахара. Инфографика

Казахстан не закрывает и половины потребностей внутреннего рынка по некоторым продуктам питания, передает LS.

Если рассматривать общую картину, то можно увидеть, что в январе-июле этого года производство сахара удовлетворяло спрос всего на 43%, сыров и творога – на 45%, а колбас – на 40,7%. Такие данные приводит Бюро нацстатистики.

Немного отличается ситуация с казахстанским производством мяса, доля которого составила 69,2% на рынке.

Вместе с тем по некоторым продуктам местное производство практически полностью закрывает спрос. Речь идёт о муке, доля производства которой в январе-июле этого года превысила 98%.

Также в списке молоко – 95% и крупы – 85,3%.

Доля местного подсолнечного масла достигает 84,1%, мороженого – 82,5%, макаронных изделий – 81,4%.

О том, какие продукты питания Казахстан производит и в каких долях импортирует, смотрите в инфографике.

Другие инфографики