Объемы производства мяса и молока растут в Костанайской области

В Костанайской области продолжается рост производства мяса и молока, сообщает корреспондент NUR.KZ.

Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев поставил задачу добиться реального прорыва в агропромышленном комплексе:

«В приоритете должны быть перспективные для нас направления: глубокая переработка мяса, молока и зерна, развитие промышленного тепличного хозяйства».

Яркий пример наращивания объёмов темпов переработки сельхозпродукции — Костанайская область. Регион активно демонстрирует высокие экономические показатели. Сегодня он занимает первое место в стране по производству муки, второе — по молоку, сгущенным сливкам, йогуртам и третье — по макаронным изделиям и крупам. В целом, по экспорту произведенных местными предприятиями продуктов питания регион находится на втором месте в Казахстане с долей 17,4%.

По данным Управления сельского хозяйства и земельных отношений Костанайской области, сейчас в животноводстве региона функционируют 44 сельхозкооператива, в том числе 15 — по закупу и реализации молока и 29 — по породному преобразованию.

«Мы продолжаем работать над привлечением инвесторов, способных организовать процесс переработки с использованием в качестве сырья выращиваемых в области культур, — рассказал руководитель Управления сельского хозяйства и земельных отношений Костанайской области Ибрагим Бекмухамедов. — До конца текущего планируется ввести в эксплуатацию завод по переработке бобовых культур полного цикла — от сырья до упаковки — ТОО «КАЙДЗЭН».

Запланирована также реализация проекта возведения ещё одного завода по переработке бобовых культур в городе Костанай — ТОО «AC Agro», где будут созданы 50 новых рабочих мест. Ввод в эксплуатацию запланирован на 2025 год. По информации Ибрагима Бекмухамедова, в области ведётся и строительство нового комплекса по производству сыров 10 новых видов — ТОО «Милх», с привлечением известного немецкого производителя Дойчес Милхконтор.

Эксперты уверены, что запуск этого завода увеличит долю переработанного молока в области с 46 до 60%. Большие перспективы и не менее значимые надежды в области возлагают на реализацию в Мендыкаринском районе проекта по строительству цеха по производству сухого кобыльего молока.

Первый этап его возведения уже завершен. В целом проект предусматривает 10 млрд тенге с ежегодным увеличением мощности производства до 40 тонн сухого продукта и дойных кобыл до 1000 голов. Проект сам по себе уникальный и пока единственный в области. Ибрагим Бекмухамедов говорит, что и этот проект не крайний.

Реализуются и другие крупные инвестиционные проекты в данном направлении, такие как завод по глубокой переработке зерна мощностью переработки 330 тыс. тонн зерна в год — ТОО «Kostanai Grain Industry» и расширение действующего производства — АО «Баян-Сулу». Если неотъемлемой частью экономики региона является агропромышленный комплекс, то его ключевое направление — животноводство — выполняет функции основного источника сырья для дальнейшей переработки.

В целях снижения импортозависимости по молоку и молочной продукции, увеличения его производства, а также доли экспорта, в области на ближайшее время запланировано строительство 23-х современных молочно-товарных ферм. В текущем году начата реализация 7 проектов молочно-товарных ферм на общую сумму 34,8 млрд тенге, что позволит производить 52,3 тыс. тонн молока в год дополнительно.

«В перспективе, ежегодно планируем строительство не менее 10 новых МТФ. На реализацию проектов будет привлечено более 100 млрд тенге инвестиций, с созданием порядка 800 новых рабочих мест», — отмечает Бекмухамедов.

Вводимые молочные фермы позволят увеличить производство продукции на 30% и обеспечит дополнительную загрузку молокоперерабатывающих предприятий с 70 до 86%.

В целях увеличения производства мясной продукции в ближайшие 3 года планируется реализовать 4 проекта по переработке мяса, общей стоимостью 870 млн тенге. Дополнительно на 2024 год запланирована реализация завода по глубокой переработке зерна. Общая стоимость проекта — 50 млрд тенге. Планируется создать 600 новых рабочих мест. Годовая мощность проекта: глютен — 31 тыс. тонн, сиропы — 110 тыс. тонн, кормовые дрожжи — 53 тыс. тонн, отруби — 66 тыс. тонн. Ввод производства в эксплуатацию запланирован на 2026 год.