Домашние хозяйства продолжают сокращать производство мяса и яиц. Инфографика
Домохозяйства стали меньше производить мяса и молока, передает LS.
За II квартал этого года домашние хозяйства произвели 6,9 тыс. тонн говядины. Это на 20% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Такие данные приводит Бюро нацстатистики.
На внутреннее потребление ушло 1,8 тыс. тонн говядины, на продажу – 3,1 тыс. тонн.
Сократилось также производство баранины на 20%, до 10,3 тыс. тонн, из которых 7,7 тыс. тонн было использовано самим домохозяйством, а продано чуть более 676 тонн.
Помимо этого, спад коснулся и остальных видов мяса: конины – на 9,1% (1,6 тыс. тонн), свинины – на 16,8% (3,4 тыс. тонн), птицы – на 33,6% (597,8 тонны), прочих видов мяса и субпродуктов – на 13,3% (2,5 тыс. тонн).
Снижение также наблюдается и по надою молока. За три месяца его объём составил 395 млн литров, это меньше на 9,2% в сравнении с показателями 2022 года. На потребление ушло 137,4 млн литров, на продажу – 70,6 млн литров.
Производство яиц в домохозяйствах снизилось на 20,2%, до 115,8 млн штук, из которых 65,8 млн штук ушло на потребление, а 30,5 млн яиц было продано.
Более подробная информация представлена в инфографике.
Другие инфографики